måndag 9 maj 2011

Lenas godiskaka

En riktigt god kaka som är seg i konsistensen. Inget för kalorijägare :=)

Lenas Godiskaka

175 g smör
200 g ljus blockchoklad
2 st ägg
2 ½ dl strösocker
1 tsk vanillinsocker
1 krm salt
1 ½ dl mjöl

Smält smöret i en kastrull.
Lägg i 100 g blockchoklad och låt smälta ihop med smöret.
Tillsätt resten av ingredienserna i kastrullen under omrörning. Vispa
till en slät smet. Häll den färdiga smeten i en form, ca 20x30 cm och grädda i 200 grader tio minuter.

Under tiden kakan gräddas, hacka chokladen som är över.
Ta ut kakan och strö över den hackade chokladen och grädda
ytterligare fem minuter.
KLART!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar