fredag 27 maj 2011

Chokladrutor

En väldigt enkel och supergod kaka. Servera dem kalla, då är de absolut godast.

100 g kex (t ex Mariekex)
200 g mörk eller ljus blockchoklad
50 g smör
4 msk sirap

Bryt sönder kexen i små bitar.
Bryt sönder chokladen och blanda bitarna med matfettet och sirapen i en skål.
Smält blandningen på svag värme på spisen eller på full effekt 1 1/2-2 minuter i micron.
Rör om och blanda i kexen. Häll upp alltsammans i en form (ca 20x30 cm).
Låt den stå i kylskåpet några timmar och skär därefter kakan i rutor.
Förvara dem i kylskåpet, chokladen smälter lätt i värme.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar