lördag 28 maj 2011

Filipsborgs kalla fisksås

En jättegod sås som vi ofta äter till stekt lax.

3 dl gräddfil
2 dl creme fraiche (den feta)
Dill efter behag
En gnutta strösocker
Salt och peppar
En stor burk stenbitsrom

Rör ihop allt försiktigt, överarbeta inte för då blir såsen mer lös.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar