Det här receptet tycker jag är bra, kakorna blir väldigt spröda och goda. Tänk på att använda smör i degen, kakorna får en mycket godare smak när man bakar med smör.
Bilden från kokaihop.se
100 g smör
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 dl matolja
1 tsk hjorthornssalt
4,5 dl vetemjöl
GÖR SÅ HÄR
- Arbeta ihop allt till en smidig deg.
- Om du tycker att det är svårt att rulla lika stora bollar, fyll deg i ett kaffemått/matskedsmått beroende på hur stora du vill ha dem. Rulla till en boll och lägg på en plåt.
- Grädda i 150 grader i ca 20 minuter tills kakorna börjar få lite färg i kanterna på botten.
- Tänk på att inte lägga de så tätt så att de flyter ihop.
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar