Gott Nytt År!

Så var den här, årets sista dag och vi ska knyta ihop säcken med 2012. Ett år går fort och mycket hinner hända, både bra och mindre bra saker. Vi har väl alla förhoppningar om vad ett nytt år ska ge; en del kanske längtar efter en resa eller vill gå ner i vikt, andra vill byta jobb, några vill ha barn osv. Oavsett vad vi hoppas på och längtar efter så är ett nytt år alltid något som gör att vi tänker till på vad som varit och det som komma skall. Jag tillhör i alla fall den skaran som definitivt inte ger några nyårslöften för jag kan aldrig hålla dessa. Däremot brukar jag alltid för mig själv tänka på något som jag definitivt ska ta itu med under året, om det sen lyckas återstår alltid att se :) Det som känns viktigast för mig är att jag alltid ska få ha mina nära och kära runt omkring mig, att få ta del av deras liv, njuta och glädjas av allt det vi har tillsammans och att de ska få vara friska och lyckliga. Jag sörjer de människor som funnits i mitt liv och som nu är på andra sidan, men samtidigt gläds jag åt de människor som finns här och som jag fortfarande får ha i mitt liv. Det finns INGENTING som är så viktigt som de människor vi har vid vår sida för utan dem vore livet väldigt tomt.

Visst är det lätt att bli melankolisk så här på årets sista dag men jag tycker att det kan vara rätt bra för var och en av oss att verkligen sätta oss ner och fundera över sådant vi vill förändra och det vi inte mår bra av. Vi har alla bördor att bära, vissa mer än andra och ett nytt år kan ge en liten kick att verkligen förändra det man känner inte håller i längden. Det är svårt att ta tag i vissa svårigheter men om man känner att det inte går längre, ja då måste man göra något åt situationen. Vi människor är faktiskt starkare än vi tror och det vi först inte har en tanke på att vi skulle klara av, visar sig oftast att vi klarar hur bra som helst. Jag har själv varit med om situationer där jag tänkt att det här kommer jag aldrig att kunna hantera för att omständigheterna inte varit de lättaste, men det visade sig att jag klarade detta och dessutom blev jag starkare. Tro på Er själva även om det verkar hopplöst!

Nu önskar jag Er alla ett fantastiskt 2013, var rädda om varandra och en stor nyårskram till Er!

GOTT NYTT ÅR!

Rocky road

Gott julgodis

                                          Bilden från recept.nu



600 g mörk kvalitetschoklad (använd vanlig ljus mjölkchoklad om Ni hellre vill det)
2 påsar dumlekola
2 nävar marshmallows 
3 dl salta jordnötter
1 dl pistagenötter 


Det går också bra att blanda cashewnötter, jordnötter, pistagenötter eller andra sorts nötter, i lika mängd.

Smält chokladen i vattenbad och blanda i de övriga ingredienserna. Bred ut i en liten långpanna på bakplåtspapper och låt stelna ca två timmar. Skär därefter i så stora bitar ni vill ha. 

Julhets i november

Så var den här, den stora julhysterin. Nu blir vi formligen överhopade av reklam varje dag från olika kedjor som vill att vi ska köpa deras fantastiska varor. Jag vet inte hur Ni är men jag blir smått stressad av denna köphets som överöser oss från alla medier. Slår jag på TV:n så kan jag vara säker på att det i reklamen hörs någon julslinga och bilder på något som vi absolut måste ha. Jag vet inte om jag inbillar mig men det känns som att allting börjar mycket tidigare nu än vad det gjorde förr. Vi har inte ens första advent ännu och denna hets har redan hållit på någon vecka, det tycker jag är förfärligt. Nu tillhör jag ändå en av dem som älskar julen med allt som hör till, men det jag vänder mig mot är all denna reklam som liksom exploderar vid den här tidpunkten. 

Jag tillhör nog de där traditionella som inte vill plocka fram några julsaker förrän dagarna innan första advent, det är ju liksom en del av tjusningen att plocka fram ljusstakar och stjärnor just till den helgen och att då kunna njuta av allt det fina. Nu tycker jag mig se en förändring, allt fler börjar pynta tidigare och vissa har redan i mitten på november plockat fram sitt pynt. Jag tycker inte alls att det är speciellt fint med stjärnor i fönstren redan i mitten på november, det känns fel på något sätt. Nu får ju var och en göra som han eller hon vill, tur är väl det, men för min egen del blir det inga lysande stjärnor i fönstren förrän tidigast på fredag :)

Hyresgästföreningen har bjudit in till en liten julfest i kvarterslokalen nästa helg, just såna här tillställningar skapar alltid vånda hos oss; ska vi gå eller inte? De flesta i vårt kvarter är trevliga, skojfriska och pratsamma människor men sen finns det de där som man helst inte vill ha något att göra med alls, de s k kvarterspoliserna. Ska vi hålla masken, smila upp oss, gå dit och ha trevligt och strunta i dessa gökar, eller helt enkelt låta bli att gå dit. Meningarna är delade bland flera i kvarteret om de gemensamma tillställningarna och många går inte alls på dessa, men samtidigt är det ju tokigt att 3-4 st ska få ha så stort inflytande på oss andra. Vi får väl se hur beslutet blir :)

Pepparkakor är något som alltid måste finnas den här tiden på året. Jag har alltid tyckt att Annas pepparkakor varit de bästa, men något har hänt med smaken! Jag vet inte vad det är men de smakar inte lika bra som de brukar så jag tror att det får bli Nyåkers pepparkakor nästa gång. Just pepparkakor är något som jag inte har bakat själv sedan barnen var små. Då hörde det liksom till att baka dem men nu är det länge sedan jag gjort egna. Allt annat kaffebröd bakar jag själv men pepparkakor är väl inget jag prioriterar direkt :) 

Nu är det snart middagsdags här och till Er som läst detta önskar jag en trevlig fortsättning på veckan!

Äppelkaka med färskostfyllning

100 gram	smör
1 dl	socker
1 st	ägg
2,5 dl	vetemjöl
1 tsk	bakpulver

Fyllning

2 burkar	kesella (10 %)
1,75 dl	vispgrädde
2 msk	potatismjöl
2 st	ägg
1,5 dl	socker
0,5 st	citron (pressad)
1 tsk	vaniljsocker

Överst

3 st	äpplen i klyftor
	kanel och socker

GÖR SÅ HÄR

1. 
   
2. Vispa rumstempererat smör och socker pösigt och tillsätt därefter äggen. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret. Sätt smörpapper i botten av formen för att undvika läckage. Använd en form som har löstagbar botten och som är 24 cm i diameter med 5 cm höga kanter. Smöra formens kanter. Bred ut degen på formens botten och upp till kanten. 
3. Blanda ihop ingredienserna till fyllningen. 
4. Häll fyllningen i pajskalet och lägg äppelskivorna överst. 
5. Strö kanel och socker på äppelskivorna. Grädda i 175° ca 50 minuter, eller tills den känns färdig.
6. Låt kakan kallna innan du lossar den från formen.
7. Vi äter kakan med vaniljsås till.

Fisksoppa med räkor

En soppa som är väldigt god och krämig. Jag fick receptet av en bekant till mig och jag kan lova att soppan är uppskattad.

Ca 300g torsk och lax i kuber (känn av själv hur mycket ni vill ha)
1⁄2 kg räkor
1 Gul lök
1 vitlöksklyfta (ta mer om ni vill)
1 stånd fänkål 
1 msk curry
1 tsk färska timjanblad 
1 liter fiskbuljong
2 1⁄2 dl creme fraiche 
Salt och peppar
3 msk persilja

Skala räkor, hacka lökarna, dela fänkålen i klyftor och skiva den tunt.
Smält smör och lägg i löken och vitlöken, fräs det mjukt utan att den tar färg. 
Rör i curry och låt den fräsa med ett ögonblick. Tillsätt fänkål och timjan, slå på buljongen och koka 10 min.
Vispa i creme fraiche, salta och peppra. Lägg i fiskbitarna, sjud på svag värme ett par minuter. Lägg i räkorna, låt dem bli varma med ej kokta. Strö över persilja.

Ni kan tillsätta potatis och morot men det är inte nödvändigt. Använd potatisskalaren om ni vill ha väldigt tunna skivor. Räkorna kan man servera separat på bordet om man vill.
Servera med aioli (ett måste i mitt tycke) och ett gott bröd! 

Alla helgons helg

Fredag idag och jag njuter av att få vara ledig. Jag och min dotter har varit och tänt ljus på graven, en procedur som alltid är fylld med känslor. Visst är det just det här som är meningen med Alls helgons, att tända ljus för nära och kära och minnas dem. Jag ska ta en sväng dit i morgon kväll också när det har blivit lite mörkare ute, jag tycker att det är så vackert när det lyser överallt, det känns så fridfullt.
När jag tittar ut genom fönstret nu så ser det inte ut så trevligt. Det är grått och regn i luften, usch! En perfekt dag för att tända ljus och bara mysa.

                                               Bilden från google bilder

Min sambo jobbar natthelg så det blir inga stora utsvävningar för oss, men lite god mat och surr ska vi väl hinna med :) Det jag tycker är bra när han jobbar natthelg är att jag har bilen tillgänglig hela dagarna, då kan jag "ranta" runt och hitta på det jag känner för. När han jobbar dag- och kvällstid, då är jag billös och därmed begränsad. Sommartid har jag ju cykeln men vintertid står den undanställd i ett cykelförråd. Det är i alla fall tur att vi bor så pass centralt att det inte är så långt till affärer och annat :)

Nu önskar jag Er alla en skön och vilsam helg. Njut och må gott inomhus när vädret nu inte visar sig från sin bästa sida.

Nostalgiafton

Lördag eftermiddag och jag har hamnat i en riktig nostalgitripp. Det jag egentligen skulle göra var att leta reda på mitt examensbevis från Universitetet och skicka in papper så jag får min lärarlegitimation. Jag har hört att det tar en evinnerlig tid detta så därför har jag inte haft någon brådska. Nu visar det sig att jag har städat undan pappren någonstans där jag inte vet. Jag tömde byrån som jag vet att pappren har legat i men där var de inte. Pust! Jag har nu ingen aning alls vart jag har lagt dessa så nu börjar stora detektivarbetet. Det var under den letningen som jag bl a hittade mitt "körkort" från 1968. Jag antar att en hel del av Er också har ett likadant :) Mamma hade klippt mig i en förfärlig pojkfrisyr som var modern på 60-talet, usch vilken misshandel! :)

Sen fick jag syn på min boksamling sen jag var liten; "Barndomslandet" heter böckerna och jag läste dessa ganska flitigt. När jag luktar i böckerna så påminner det mig om min barndom, det är en väldigt speciell lukt som jag bara kan sammankoppla med gamla tider.

Jag tror nog att många i min generation har eller har haft denna boksamling.

Redan på den tiden älskade jag att skriva och givetvis var jag tvungen att skriva i dessa böcker också :)

Inte var det då tal om hur man får uttrycka sig i böcker eller tidningar för att inte vara rasistisk. Här är två ganska tydliga exempel på dåtidens berättelser om Rasmus och Lille svarte Sambo :)

Här en annan saga från "Barndomslandet". "Sagan om den lilla lilla gumman"

När jag grävde där i min gömmor fick jag fram det här kortet på en person som betytt så oerhört mycket för mig; min morfar. Jag var 18 år när han dog och jag saknar honom fortfarande. Han var den som jag alltid tydde mig till, den jag hissade flaggstången med, den som läste rim och ramsor för mig o s v.
När mamma jobbade var jag med mormor och morfar hela dagarna och han ägnade tiden åt mig som han inte hade för sina egna barn när de växte upp. Det var ett hårt liv förr och morfar jobbade och försörjde fru och åtta barn, inte konstigt att tiden inte räckte till alla gånger. Mormor hade nog det hon gjorde också med alla dessa barn på en liten boyta utan bekvämligheter som t ex tvättmaskin.

Den sista bilden jag vill visa är på det här skrinet. Konstigt vad en sak kan framkalla minnen. Det här skrinet är nog väldigt gammalt och jag tror att morfar hade konsumkvitton i det. Jag minns också att skrinet stod på kylskåpet :) Tänk vilka detaljer man minns!

Så här är det med mig, jag börjar göra något och hux flux har jag strandat i något annat :) Nåja, det där examensbeviset jag letade efter får jag gå på jakt efter en annan dag.

Nu önskar jag er en trevlig fortsättning på helgen!

Tisdag morgon

Nu börjar det bli kallt på morgnarna. För det mesta cyklar jag till skolan men när det börjar frysa till på marken är det nog säkrast att bara använda benen. Som tur är bor jag ju inte så långt från mitt jobb så det blir bara en uppfriskande promenad dit. Eftersom min sambo inte jobbar på orten så blir det jag som får åka hem på lunchen och rasta Charlie, utom de dagar då han jobbar eftermiddagsskift. Jag kan väl inte påstå att det känns så mysigt att behöva gå hem på lunchen när det är vinter och 20 grader kallt, men lilla gubben behöver rastas så då är det bara att bita ihop :)

I helgen var jag och gjorde fint på mammas, mormor, morfars och min morbrors grav. Ljung och granris fick det bli och tillsammans med lyktan som står där såg det riktigt fint ut. Jag tittade runt lite grann på de andra gravarna när jag var där, vissa var väldigt utsmyckade medan andra inte ens hade haft någon blomma under sommaren. Det känns lite sorgligt att se gravar som ingen bryr sig om och det kan ju i och för sig bero på att släktingarna inte bor på orten. Fast då tycker jag ju att man kan låta gravvården sköta om graven istället. Jag vet att många väljer att bli kremerade eftersom de inte vill att de efterlevande ska behöva ha något besvär med graven och det är ju ett beslut som var och en måste ta själva. Jag pratade ibland med mamma om hur hon ville ha det och hon velade lite fram och tillbaka, men det sista jag minns att hon sa var att hon inte ville bli kremerad och det har jag tagit fasta på.

                            Hemma har också blommorna bytts ut mot ljung

Jag älskar clementiner och köpte en påse såna när jag var på affären sist och jag måste då säga att det var lite si och så men smaken. Jag är fruktansvärt känslig för att de inte får vara det minsta sura eller vara "svårtuggade", medan min svärdotter tycker att de är goda när de är småsura. Usch! det kittlas i munnen bara jag tänker på det. Det är nog inte riktigt säsong ännu och det är väldigt blandad kvalité på dem. När det är riktig clementinsäsong så äter både jag och min sambo otroliga mängder. Vi brukar köpa en stor påse varje gång vi handlar och de räcker då sannerligen inte länge :) Vi äter flera stycken varje dag och det är väl inte så dumt med tanke på vitaminerna :)

Nu väntar jobbet och jag önskar Er en trevlig dag var Ni än befinner Er!

Höst igen

Så var det dags igen för den årstid som ger människor lite blandade känslor. Höst....för många klingar det ordet bra och för vissa är det förenat med ångest och vånda. För min egen del är det nog mest ett konstaterande bara; hösten kommer oavsett om jag vill eller inte och det är bara att göra det bästa av den. Det jag gillar med hösten är alla fina färger och den klara luften, plus att det är så mysigt att tända ljus både ute och inne när det blir mörkt. I några år har jag sammankopplat höst med löjklämning och trötthet men i år struntar vi i att klämma och försöker ägna oss åt andra saker som inte tröttar ut på samma sätt. Kanske har det med åldern att göra, men det är tunga ca fem veckor som det ska löjklämmas, från söndag till torsdag med undantag för någon dag som det inte blivit så stor fångst och oftast blir det runt 5-6 timmar/gång. Jobbar man då dagtid först och sen ägnar kvällen åt detta, då blir man väldigt trött. Det går ju inte att sova på en gång man kommer hem heller, det tar ju någon timme innan man har duschat och varvat ner.

Här hemma har jag också börjat göra höstfint. Nya gardiner, ljus och andra detaljer gör att hemmet får en liten makeover. Vi inväntar att målerifirman ska höra av sig eftersom de ska komma och slipa och lacka vardagsrumsgolvet och måla taket och vi ska tapetsera. Det blir så roligt att äntligen få fräscha upp där även om det är jobbigt med allt slipdamm som far i alla skrymslen och vrår.
Vi har haft sådan otur med klickgolvet som vi la in i våras och som skulle vara av god kvalité. På flera ställen har det rest sig lite i skarvarna så man känner dessa när man drar med foten. Dessutom har det farit ur flisor på flera ställen och det är inte acceptabelt. De ska komma hit från Tarkett och från färgaffären och göra en bedömning om vi får ett nytt golv, vi hoppas på det bästa.
Här kommer lite bilder från hemmet.

Min nya köksduk (50-talsinspirerad) och inhandlad på Village i Östersund

 

Färgglada flaskor som får pryda vägghyllan i köket. 

Kanske blir det lite citrondricka i dem.

               Fotogenlampa (har två stycken) som också finns på hyllan i köket.

                                  Höstservetter som snart är slut

               Hängande hjärta som man sätter ett värmeljus i och den lyser så väldigt fint.

Jag älskar änglar och just den här ängeln har en plats i mitt hem och i mitt hjärta. Den stod på ett bord alldeles intill mammas säng när hon dog.

                                                  Köksgardinerna

 Dessa tapeter blev jag förtjust i när vi skulle välja fondvägg till vardagsrummet, också de går i 50-talsstil. Även om jag gillar mönstret, tror jag att det får bli en mer neutral tapet i alla fall.

              Lykta som är gjord för att se lite gammal och sliten ut.

Ett nytt läsår

Tänk vad en sommar går fort och i morgon börjar eleverna sitt nya läsår. Vi lärare har redan jobbat sju dagar med förberedelser, föreläsningar m m inför skolstarten och det är mycket att ordna så allt ska fungera på bästa sätt. Elever flyttar, elever kommer och ska placeras i olika klasser, arbetsområden med tillhörande pedagogiska planeringar ska förberedas, regler ändras, regler kommer till, åtgärdsprogram ska skrivas och mycket annat. Det är så mycket "runtomkring arbete" för dagens lärare förutom att undervisa.

"Mina" elever börjar nu sitt sista år i grundskolan och för dem är det nu hårt arbete som gäller för att nå det mål de har. För att komma in på det program de vill så gäller det att att få så bra betyg som de bara kan. Ett populärt program kan ha höga intagningspoäng och då gäller det att få så bra betyg som möjligt för att ha någon chans i konkurrensen. Många elever är fokuserade på sitt mål medan andra inte riktigt orkar eller har förmågan att nå de mål de egentligen vill. Som lärare jobbar vi med olika medel för att hjälpa dem att lyckas och för att nå de drömmar de har och ofta handlar det om ett omfattande arbete med olika insatser både från oss pedagoger, hemmet och inte minst från eleven själv.

                                                 Bilden från Google

Som lärare får man ofta ta någon dag av helgen till hjälp, ofta söndag, för att planera eller förbereda olika saker och det är precis vad jag ska göra idag. Veckoplaneringen som jag gjort måste tittas över igen så jag inte har glömt bort något och eftersom jag också får nya klasser så måste jag titta lite närmare på upplägget med dessa.Det är viktigt att få en bra start med en ny klass så flyter det på mycket lättare sen. De flesta ungdomarna i skolan är väldigt fina och det är bara en liten "klick" som förstör och skapar dålig stämning, det tycker jag är viktigt att veta. Det är lätt för utomstående att klumpa ihop alla till en helhet och säga att "dagens skolungdomar är", men inget kan vara mer felaktigt. Vi har fina killar och tjejer på skolan som sköter sig bra och som vi har väldigt trevligt tillsammans med, det är sanningen!

Kålpudding

Finns det något godare än vanlig husmanskost. Här är ett recept på en gammal hederlig kålpudding, vansinnigt gott tillsammans med gräddsås, kokt potatis, grönsaker och lingonsylt.
Det finns ett antal recept att gå efter men det här tycker jag är absolut bäst.

1 stort kålhuvud

Färsblandningen:

Ca 800 gram köttfärs
2 st mindre eller 1 stor lök
2 portioner kokt ris

1 st ägg
2,5 tsk salt
0,5 tsk svart- eller vitpeppar
1-2 dl vatten för att ge smeten en lagom lös konsistens

Kålen: 
3 msk sirap
1 msk kinesisk eller japansk soja

Såsen
3 dl vatten
1 st buljongtärning
Grädde
Mjöl

1. Börja med att skära vitkålen i strimlor eller småbitar. Fräs den i smör i stor gryta tills den är mjuk. Tillsätt sirap och soja och rör om.
2. Sätt ugnen på drygt 200 grader.
3. Hacka löken fint och blanda den, riset och ägget i köttfärsen. Salta och peppra. Tillsätt vatten om det behövs för att smeten ska kännas lös.
4. Blanda ca 3/4 av kålen med färsen och lägg i en rymlig ugnsform. Häll buljongen över och lägg återstående kål ovanpå.
5. Sätt in i ugnen ca 45 minuter, kålen ska då ha fått fin färg. Om den ser ut att brännas (kolla efter drygt halva tiden) lägg folie löst över.
6. Buljongen blir bas till såsen. Den kan hällas av 10-15 minuter innan kålpuddingen är färdig eller man kan vänta.
7. Red såsen med mjöl (gärna idealmjöl) och späd med grädde och/eller mjölk. Smaka av med salt, peppar, ev soja och vid behov lite buljongtärningssmulor.    

Slutet av sommaren

Ni får ursäkta att jag inte har varit så flitig med att skriva här under sommaren, men ibland biter det bara inte på att skriva något alls och precis så har det varit för mig. Jag hoppas att Ni har har/har haft en bra semester trots att vädret verkligen inte har visat sig från sin bästa sida. Det är många år sedan jag upplevde en så dålig sommar vädermässigt. 1992 när jag fick mitt yngsta barn, var försommaren helt underbar men sen blev det bara regn och mulet väder i stort sett resten av sommaren. Eftersom sommaren är så kort så vill man ju ha den där efterlängtade solen som piggar upp en trött själ och gör människan på betydligt bättre humör. Vi lever ju upp när det är varmt och soligt och allt känns så mycket lättare.

Nu är det snart bara två veckor kvar av min semester och jag måste ju medge att det känns lite motigt att gå tillbaka till vardagsrutinerna även om det känns ganska bra när man väl är där. Jag var vansinnigt trött och less när sommarlovet kom, precis som de flesta av mina kollegor. Nu har vi i alla fall laddat batterierna och tar nya tag inför höstterminen. Mina mentorselever börjar sitt nionde läsår så det innebär mycket jobb både för dem och för oss vad gäller nationella prov och annat som hör till när man går ut grundskolan.

Även om det är tråkigt när sommaren går mot sitt slut, så är det mysigt när det skymmer och man får börja tända ljus inomhus. Visst är det något speciellt med tända ljus? På något sätt skapar det lugn och harmoni och gör att vi mår bra. Jag är en riktig njutningsmänniska som tycker om allt som gör tillvaron lite bättre och det behövs inte mycket. Tända ljus, något gott att äta, en skön filt i soffan, kramas med någon du har kär och bara njuta av lugnet.

Jag hoppas att Ni alla njuter av de sista veckorna av sommaren även om Ni jobbar. Ta tillvara eftermiddagarna och kvällarna tillsammans om Ni har möjlighet och var ute så mycket det går.

Vi hörs snart igen!

Serier genom åren

En gråmulen söndag, känns verkligen inte som att det är den 10 juni idag. Nu längtar jag efter sol och värme och hoppas att nästa vecka blir betydligt bättre.
Det är inte så ofta jag tittar på TV på eftermiddagen men igår var jag tvungen att sitta lugnt och återuppleva en serie som jag såg första gången den gick; Tillbaka till Eden. Den är faktiskt riktigt bra och jag kommer bara ihåg delar av den :=) Det är roligt att titta på frisyrer och kläder som var populära 1983 när serien spelades in och handlingen är inte dålig heller. Serien är i sex delar och handlar om arvingen Stephanie Harper som nästan blivit dödad av sin make, tennisstjärnan Greg Marsden när han knuffade henne ur båten och hon sargades svårt av en krokodil. Hon klarar dock livhanken, blir omhändertagen av en man som lever isolerat i vildmarken. Han sköter om henne efter konstens alla regler och efter en tid när hon återhämtat sig, letar hon upp en plastikkirurg som hjälper henne med de skador hon fått, hon skaffar sig en ny identitet och är redo för hämnd. Jag måste bara se de andra avsnitten för jag minns inte riktigt hur det gick :=) Serien går på TV4 guld om det är någon som är intresserad.



Ytterligare en serie som jag följde var Rötter baserad på en bok av Alex Haley som är uppbyggd kring hans egen släktforskning. Den har en gripande handling om det amerikanska slaveriet och serien tar sin början med en av hans anfäder; Kunta Kinte som levde på 1700-talet. Det var också en serie som lyckades fängsla mig helt och hållet och här fälldes också många tårar. Den hemska O J Simpson hade en mindre roll i den serien.

 

En annan serie som gick på åttiotalet och som jag troget följde var Törnfåglarna. Jag missade inte ett avsnitt av denna romantiska serie som utspelar sig i Australien och handlar om den omöjliga kärleken mellan den katolske prästen Ralph de Bricassart, spelad av Rickard Chamberlain och Meghan "Meggie" Cleary, spelad av Rachel Ward. Tänk att en serie kan fängsla en så mycket! Jag levde mig verkligen in i handlingen och grät i vanlig ordning :=)
För Er som inte har sett serien och som gillar romantik, se den för den håller än idag.


Det fanns många fler serier som jag följde, bl a Dallas, Mot alla vindar, Spanarna på Hill Street och många fler och vissa satte mer avtryck än andra. Dallas var en sån där marathonserie som man bara måste se med alla intriger som den innehöll.

Visst tar TV-tittande mycket tid, men om man väljer det man vill se så blir det inte så mycket tid i TV-soffan i alla fall. Många gillar att slötitta på TV medan andra inte alls tittar på TV och det är ju upp till var och en vad man gillar. Jag gillar TV men väljer det jag ser på och ibland bara slötittar jag, det kan faktiskt vara ganska avkopplande :=)

Norrlandskaka

En god kaka som de flesta gillar. 2 ägg
2 dl socker
1,5 dl mjölk
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk kanel
75 gram smält smör

Fyllning:

1 st ägg
50 gram smör
1,5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

 

Gör så här:

1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda bakpulvret i mjölet och häll i detta och resten av ingredienserna och rör ihop.

2.  Häll smeten i en smord form med löstagbar botten och grädda i 175 grader ca 30-40 minuter.

3. Vispa ihop fyllningen till en jämn smet.

4. Dela den kalla kakan och lägg fyllningen mellan. Pudra med florsocker.

Lite bilder från en nybliven femtioåring

 På födelsedagen på tisdagen fick jag en bukett fina gula rosor av min sambo

 På fredag blev det fest tillsammans med mina kära vänner och släkt

                 Framsidan på sånghäftet som min kollega Sussi gjort

                     Min och Thomas dotter på ett foto taget av de själva

 En av lekarna vi hade som innebar att man skulle flytta tändsticksasken på näsan utan att använda händerna. Gissa hur mycket vi skrattade? :=)

                       Armbandet som jag fick av min kära sambo

 Jag fick även ett halsband i samma serie (Astrid och Agnes) av min sambo

                                         En del av blomfröjden

Ett moget majbarn

Nu är det länge sedan jag har skrivit något här men som tidigare nämnts, ibland är det mycket som händer runt omkring en och nu är det en sådan period. Jag ska fylla 50......det känns väldigt konstigt att säga de orden när jag känner mig så mycket yngre på insidan :=) 21 maj 1962 föddes jag på Kalix BB och egentligen skulle jag ha hetat Susanne men av någon anledning ändrade sig mamma och bestämde sig för Monica istället. 50 är ju faktiskt bara en siffra men det skapar lite ångest ändå när det handlar om att fylla så många år. Många funderingar dyker upp i huvudet, en del bra och andra mindre bra, men det är säkert något som händer hos de flesta. Jag ska säga Er att efter jag fyllde 40 så har livet aldrig känts så bra och så fantastiskt. Det här tror jag beror på att någonstans vid den tidpunkten i livet så slutar de flesta människor att ta allting så förskräckligt allvarligt och vi börjar acceptera oss själva på ett helt annat sätt. Vi gör saker för vår egen skull och bryr oss mindre om vad andra tycker. Nu är ju inte alla så att de bryr sig vad andra tycker, men jag var sån när jag var yngre och jag vet att många med mig också är på det viset. Idag struntar jag fullkomligt i vad andra människor tycker om det jag gör eller det jag säger, för människor tycker så mycket ändå och du kan inte vara alla till lags.

Jag har nog alltid varit en sådan person som reagerat om något varit orättvist eller felaktigt, det minns jag redan från min tonårstid, fast då vågade jag inte alltid säga vad jag tyckte. Ibland kunde jag bara inte hålla mig men många gånger var jag upprörd inombords. Idag finns inget kvar av den personen. Jag MÅSTE  bara få ut det om jag upplever något felaktigt och då spelar det inte någon roll vem det är som har upprört mig. För mig är det viktigt att få visa personen hur jag upplever situationen annars skulle jag sprängas av frustration :=) Jag är en känslomänniska ut i fingerspetsarna, jag har lätt för att skratta, lätt för att gråta, kramar ofta de som finns i min närhet både hemma och på jobbet och har så mycket empati att det inte alltid är så bra för mig själv :=) Det är lätt för mig att leva mig in i sådant jag får berättat, både på gott och ont och handlar det om djur så klappar mitt hjärta extra.

Nä, att fylla 50 är egentligen inget negativt, det är en stor förmån att ha fått bli så här livserfaren, att ha fått barn och barnbarn som egentligen inte alls är någon självklarhet utan en stor gåva. Vi tar så mycket för givet utan att stanna upp och tänka efter. Istället längtar vi efter mer, något som någon annan har eller gör eller ett liv som någon annan lever. Varför gör vi det? Vi ska vara tacksamma för det vi har och glädjas, livet är kort och kan fort förändras.
Hursomhelst, nästa helg blir det kalas, då har jag bjudit släkt och vänner och jag hoppas att vi alla ska få en trevlig kväll. Jag ska då njuta av kalaset, det är ju för min skull... ;=)

Äntligen helg

Fredag idag och jag ser fram emot fyra dagars ledighet, det känns riktigt skönt faktiskt. När man tittar ut genom fönstret idag så är det ingen trevlig syn, det regnar och är grått och trist. Det positiva är att just detta regnande tar bort all den snö som vi har i massor fortfarande. Det ska bli intressant att se när islossningen sker, i fjol gick den i slutet på april och det var tidigt. I år tror jag att det kommer dröja några dagar in på maj innan det är dags för islossning. Varje år har vi ju gissningstävling här i Kalix; "När går älven" och jag tror nog de flesta gissar på ett senare datum i år.

Just nu äter jag antibiotika för mitt ben som inflammerat efter att jag ramlat och slagit mig på en isfläck. Jag hade väl aldrig kunnat drömma om vilka besvär det kan bli av att ramla och slå sig på smalbenet och hur ont det kan göra. Det har varit/är rejält rött och svullet och gör ont bara kanten på mina byxor tar på huden. Jag hoppas verkligen att detta ger med sig snart, för jag känner mig riktigt handikappad eftersom det inte fungerar med promenader eller annan motionsform just nu.

Ikväll blir det tjejträff med några väninnor, det är alltid lika trevligt att träffas bara tjejer och få "surra" av sig rejält och vi har alltid lika mycket att prata om och många goda skratt blir det :=) 
I morgon ska vi till Luleå för lite shopping, bl a utemöbler till balkongen ska införskaffas men även lite personliga saker också. Vi ska sammanstråla med min dotter och sambo och äta gemensam lunch, det blir trevligt. På eftermiddagen ska vi till mina småtroll och barnvakta dem medan deras mamma jobbar. Det är alltid lika roligt att få umgås med mina barnbarn som jag är så stolt över. Pappan i huset är på en miniresa till fjälls med sina pojkkompisar för skoterkörning och annat trevligt.

Nu hoppas jag att Ni alla får en skön helg oavsett om Ni är lediga eller jobbar.
Vi hörs snart igen!

En vanlig torsdag i april

Under väldigt lång tid har jag velat fram och tillbaka men nu har jag äntligen bestämt mig; det blir en Iphone 4s. Eftersom jag har en Mac dator så tyckte mina arbetskamrater att det inte fanns något att fundera över, även om jag inte är speciellt teknisk. Med goda argument övertygade de mig och nu återstår det bara att göra köpet :=) Sen kommer vi till nästa problem (håll Er för skratt); ska jag ta en vit eller svart? Ett väldigt banalt dilemma kan tyckas men ack så viktigt :=)

Jag måste få passa på att beklaga mig lite också. Under påsklovsveckan halkade jag precis utanför vårt hus på en isfläck och slog mig så förbaskat på sidan av smalbenet. Det gjorde rejält ont och först var jag övertygad om att jag nog hade brutit något. Tack och lov gjorde jag inte det eftersom jag kunde gå obehindrat, men benet såg inte speciellt trevligt ut i regnbågens färger. Jag trodde givetvis att detta skulle ge med sig men det har snarare blivit värre. Det är svullet, rött, varmt och gör ont och det spänner i hela smalbenet. Normalt sett är jag en ganska tålig kvinna men nu känner jag att det här inte är speciellt trevligt. Jag ringde Vårdcentralen idag och den som svarade skulle prata med någon och ringa upp, men de måste ha glömt bort detta för ännu har ingen ringt :=( Jag får väl ta mig några värktabletter ikväll om det blir värre.


När jag satt i vardagsrummet och vilade benet och filosoferade, så konstaterade jag att det nog blir jobbigt att vänta till i höst innan vi tapetserar, målar taket och slipar golvet där inne. Det känns så ofräscht där inne med tapeter som är nötta och ett golv som är totalt utan glans. Vardagsrummet är det enda rum som återstår att fixa och Kalixbo har lovat att måla taket och slipa parkettgolvet, men tapetseringen får vi stå för själva. Det känns jobbigt att börja med ett sånt arbete den här tiden på året eftersom det blir så stökigt överallt. För att inte tala om detta slipdamm som har en tendens att sätta sig i hela huset. Vi får fundera lite men som det nu känns så får det vänta tills i höst.

Ikväll ska jag bara ta det lugnt och inte göra så mycket nyttigt. Det blir lite TV-tittande i alla fall, bl a hockey mellan Skellefteå-Brynäs men även Criminal Minds som är en av mina absoluta favoritserier. Jag tänkte avsluta med att spela en låt som jag bara älskar; 500 miles med The Hooters.

Ha det gott!

Shopping på nätet

Nackdelen med att vara ledig är att man blir så köpsugen på allt möjligt. Jag har nog under den här veckan gått igenom väldigt många internetsidor med kläder, inredningsgrejer, mattor och mycket annat. Det är ju inte alltid man handlar men det är roligt att bara titta, stoppa "vill ha saker" i varukorgen och sen kanske fundera ett tag på om det verkligen är just det jag vill ha :=) Hursomhelst så finns det då väldigt mycket "vill ha saker" när man sitter och surfar runt. Jag har i alla fall beställt lite, bl a den här klänningen som ska användas i sommar, paisleymönstrad och sval. Till den ska jag köpa ett par snygga pumps och inte bry mig ett dugg om att klacken är hög. Eftersom jag är lång (1,76) brukar jag inte köpa skor med så höga klackar men nu tänker jag göra det i alla fall :=)

Den undre klänningen tycker jag också om och som synes så finns den i två olika färger.

Ett par skor jag föll för är dessa söta med kilklack. De finns i många färger och är lika fina att ha både till kjol och byxor. Jag hittade också ett par väldigt snygga gula pumps som jag föll för direkt. Även om jag har tänkt ha hög klack så var de här klackarna kanske lite väl höga, jag skulle nog känna mig obekväm men jag tycker att de är riktigt fina. Jag älskar citrongult och just nu letar jag febrilt efter en tunika eller klänning i denna klara gula färg. Någon som har ett tips? Vad jag slutligen hittar för pumps till min sommarklänning får väl bli en senare fundering.

 

Shopping på nätet tycker jag är fantastiskt roligt men när det gäller att springa i klädaffärer, då tycker inte jag att det är speciellt kul. Jag blir fort less och trött och hittar ingenting, på det sättet är jag nog väldigt okvinnlig men min sambo tycker att det är skönt :=) Jag brukar hinna med ca tre affärer innan jag känner att det är dags för paus med en kopp kaffe och efter det är jag ganska nöjd och känner inget behov alls av att leta vidare. Jag förstår inte varför jag blir så trött :=) Nackdelen med att nätshoppa är att man inte kan prova kläderna innan köpet, det är lite av en chansning när man beställer och många gånger blir det retur på det man har beställt.

Vad har Ni själva för erfarenheter av shopping? Är Ni som mig eller älskar Ni att springa i affärer? Skriv gärna några rader och kommentera.

På återseende!

Tankar i påsk

Nu är det påsklov och det känns väldigt välbehövligt. Vi har ju haft turen att ha flera dagar med fint väder under helgen och det är bara att hoppas på lika fint väder under nästa vecka. Jag måste erkänna att jag saknar skoter såna här dagar eftersom det är ett suveränt sätt att ta sig ut till ställen man aldrig annars åker till. Jag har verkligen lidit idag när jag hör och ser så många som är ute och kör och har det skönt i det fina vädret. Min sambo har jobbat hela påskhelgen men jag tillhör ju dem som helst vill köra skotern själv och inte är beroende av att någon annan kör, så jag hade nog inte haft några problem med att fara ut på egen hand. Nu har jag istället plockat fram cykeln och premiärcyklat med Charlie och Ni kan ju gissa hur han såg ut efter den turen :=/  Inte många rena fläckar på den hundkroppen minsann och jag var tvungen att stanna där det fanns mycket snö så han fick rulla av sig lite dynga. Nu ligger han i hundkorgen och ser smått olycklig ut eftersom jag har sagt att han måste ligga där en stund och torka :=)

Under den här påsklovsveckan ska jag försöka göra saker som jag känner att jag mår bra av. Batterierna behöver rejäl påfyllning efter en lång och ganska tröttsam vinter. Jag har nog inte riktigt förstått hur mycket min kropp påverkats av allt som har varit sen i höstas runt min mammas sjukdom och sen hennes dödsfall. Inom loppet av 11 månader har tre anhöriga dött. Först min morbror, sen min mamma och nu sist min moster. Allt gick ju så vansinnigt fort så jag har inte riktigt hunnit ikapp känslomässigt. Jag vet att jag är stark men även en stark människa har sina dalar och med jämna mellanrum åker jag ner där jag också. Inte så att jag låser in mig och blir stordeprimerad, men jag känner mig ur balans, ledsen, ensam och allmänt missnöjd. Det smyger sig på då och då och plötsligt kan jag bara börja gråta utan synbar anledning. Jag vet att allt tar sin tid och jag har först nu börjat bearbeta och tillåta mig känna olika saker. Jag hittade en kasse i förrådet med en klänning som mamma haft och några gardiner. När jag tog upp dem så kände jag lukten som påminde mig om mamma och jag var tvungen att sätta mig ner och gråta, det var så hemskt och känslan av att jag aldrig mer kommer att få se henne blev så överväldigande. Man vill ju att ens anhöriga alltid ska finnas där som de alltid har gjort och när min moster gick bort för några månader sedan, då kände jag att nu har jag fått nog. 

Livet går ju vidare trots att saker händer och vi måste anpassa oss till det nya. Det är inte lätt alla dagar men så är livet. Vi människor måste hitta vårt eget sätt att förhålla oss till saker som händer i vårt liv eftersom vi är olika. Någon gång drabbas alla av någon slags sorg i sitt liv som de måste ta tag i och vi vet inte själva hur vi reagerar förrän vi är där. Oavsett vilken sorg vi drabbats av är det viktigaste att vi inte stänger inne det vi känner, utan pratar med någon som vi känner förtroende för. Jag pratar inte alltid med någon när jag har en sämre dag, visar inte heller alltid hur jag egentligen mår, men även om inte prata tar bort sorgen så underlättar det betydligt. Jag är lyckligt lottad eftersom jag har så många runt omkring mig som får mig att må bra och det är av dem som jag fyller på min energi.

Nu hoppas jag att Ni alla får en bra vecka oavsett om Ni är lediga eller inte och glöm inte att vara rädda om varandra!

London

Nu är det länge sedan jag skrivit något här, men ibland blir det ju så p g a olika orsaker. Igår bar vi in några kartonger med kort från förrådet och jag fick mig en trevlig stund med att sitta och titta på dessa och drömma mig tillbaka. Jag kommer så småningom publicera lite nostalgikort men den här gången tänkte jag visa vad jag hade för mig när jag var i London. Jag hann med ett par dejter med några kändisar men det livet var inget för mig ;=)

             Här en romantisk måltid tillsammans med lilla George

                     Brad hade dagen till ära rakat sig för min skull

                                  Jag träffade på det här eleganta paret

                                          The Beatles

                                                  En riktig man :=)

                                 Jag fick en pratstund med dessa två också :=)

                                              Återförenade för en kväll

                                                       Diana

                                                  En mycket elak man

                                                  En sexsymbol

Visst är det fantastiskt med alla dessa personligheter och London har ju så mycket att erbjuda både av människor men även av byggnader m m.

     London Eye, jag vågade aldrig åka det här hjulet men kanske nästa gång :=)

                                          Har spelats av idel kändisar

                                         En klenod tillägnad Jimi Hendrix

                                           Välkänt

                                    Har tillhört den störste; Elvis Presley

                             Länge sedan man behövde ringa från en sån här

Visst är London en fantastisk stad och det finns ju så mycket att se. Jag kan verkligen rekommendera en resa dit för Er som aldrig upplevt pulsen i staden.