Ett recept som jag har fått av en god vän, mycket gott!
4 kycklingfiléer
parmaskinka
2 dl grädde
ca 1 msk maizenamjöl
2 pressande vitlöksklyftor
1 msk kycklingfond
2 tsk oregano
2 msk balsamvinäger
Bryn filéerna runt om, salta och peppra.
Linda parmaskinka runt varje filé.
Sätt i en ugnsform och häll över gräddblandningen.
Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter i 225 grader.
Färsk bandpasta är gott till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar